imi café - São Paulo

imi café
São Paulo - Brasil

imi café其實在聖保羅市沒有什麼名氣，棲身在複合藝文空間的一個小角落。不到一坪大的廚房和倉庫，加上一個近十米的Ｌ型吧台僅有八個座位，空間不大但是總是滿座，雖說提供的咖啡還得加把勁才能搭上精緻咖啡行列，但是光靠地利，就有不錯的營收。

這裏，是位於「Japan House」，日本外務省所直接管轄的海外日本形象館，由知名的「無印良品」設計總監原研哉(Kenya Hara)操刀，計畫發佈時先選定美國洛杉磯，英國倫敦，巴西聖保羅三大城市開始推展日本國家形象，沒想到，聖保羅市捷足先登，在日本建築大師隈研吾(Kengo Kuma) 和當地建築事務所FGMF的協力下，「Japan House」在去年第一季開幕，成為聖保羅重要的文化據點之一。

東方有句話：一人成道、雞犬升天。imi café就裡面可算是著了地利之便，咖啡怎麼沖怎麼賣，老闆娘實里(Minori)人也客氣，由於是他們第一間咖啡店，加上來客消費等等目前算穩定，目前尚未有將咖啡服務精緻化的打算，但比照「Japan House」整體印象來說，其實我倒挺希望他們能更上一級的。

反正閒暇就來喝一杯，就當作是建立鄰里關係吧！