2018年4月11日 星期三

Coa Café

Coa Café
São Paulo - Brasil
店名就叫做「濾咖啡」。


和服飾商家借店前空地的手沖咖啡小攤,以V60系列及愛樂壓為主來萃取,在兩位合夥人環遊世界期間(出外快一年了!),常常去光顧和咖啡師們閒聊。



今天服務是由Helena 咖啡師擔綱,採用的是Cuesta新批次咖啡豆。平常日都使用固定的豆種,但週五特別推出不同的微批次豆。 十分推薦的咖啡小店!

沒有留言:

張貼留言

HM Food Café

HM Food Café São Paulo - Brasil HM是兩位合夥人的名字縮寫,當初僅是為了興趣的私廚及客訂餐飲,如今也成為聖市第三波咖啡結合餐飲的優秀咖啡店。以Z濾杯服務手沖咖啡,店內可選擇三至四種的精緻烘焙豆,濃縮咖啡則選擇Isso é Café22號專...